туристический бизнес

Yulia-best Archive

Актуальные проблемы обучения персонала для индустрии гостеприимства

Важным элементом производительных сил для индустрии гостеприимства являются люди с их уровнем образования, опыта и мастерства. В долгосрочной перспективе в гостинично-ресторанном бизнесе будет происходить переориентация

Научные подходы к обеспечению качества гостиничных услуг

Современный рынок требует от предприятий постоянного улучшения качества продукции и услуг. Для отечественных предприятий гостиничного хозяйства эта проблема характеризуется повышенной актуальностью. Гостиничное хозяйство является одной

Что такое туристический поток?

Стабильно высокие темпы экономического роста, повышение доходов и благосостояния населения, усиление интеграции и глобализации мирохозяйственных процессов требуют новых подходов к формированию туристических потоков и комплекса

Управление качеством обслуживания в отелях

Качество обслуживания является основным условием высокой конкурентной способности предлагаемых услуг на мировом гостиничном рынке. Потребность выживания малых и средних предприятий гостиничного типа определила новую тенденцию

Управленческие решения в турфирме

Главными составляющими механизма выработки управленческих решений являются: сбор, обработка и анализ информации; выявление и четкое формулирование проблем (несоответствия, противоречия, диспропорции), всесторонняя и оперативная их оценка;

Основы организации эффективного управления персоналом турфирмы

Качество управленческой деятельности зависит прежде всего от тщательности подбора и расстановки организаторов производства. Организационная работа относится к числу таких видов человеческой деятельности, которые требуют специфических