Классификация гостиниц в Германии
В Германии в рамках классификации к гостиничным сооружениям относят средства размещения, которые имеют не менее 9 мест для размещения и которые предлагают не менее двух услуг: ночлег и питание. Классификация гостиниц от 1 до 5 звезд в Германии предусматривает контроль соответствия услуг обязательным (их 22) и дополнительным (факультативным) критериям.
Такие критерии, как внешний вид сооружения, предоставление дополнительных услуг, спортивная и оздоровительная инфраструктура, возможности для организации банкетов, конференций.
Следует отметить, что отели, в которых одноместные номера имеют площадь менее 6 м2, не подлежат классификации к проведению реконструкции и приведения площадей номеров к нормальным требованиям.
Отели, которым присвоены звезды, получили в Германии названия:
1 звезда — Tourist (туристический):
2 звезды — Standart (стандартный);
3 звезды — Komfort (комфортный)
4 звезды — First Claas (первого класса);
5 звезд — Luxus (люкс).