Организация и управление службой общественного питания в гостиницах и отелях – это сложный и многогранный процесс, требующий профессионализма и опыта. Главная задача такой службы – обеспечить высокий уровень

В современном мире, где технологии проникают во все сферы жизни, отельная индустрия не остается в стороне. Технологический прогресс постепенно меняет и улучшает процессы обслуживания гостей, в том числе

На сегодняшний день мировая индустрия туризма и гостеприимства находится в жестких условиях конкурентной борьбы за каждого клиента и вынуждена крайне стремительно реагировать на внешние изменения условий хозяйствования. При

С точки зрения клиентов служба обслуживания является важнейшей в гостинице, поскольку персонал именно этой службы работает в постоянном контакте с гостями и выполняет все функции, связанные с их

В процессе производственной деятельности предприятия постоянно совершают кругооборот денежных средств с целью производства и продажи готовой продукции для получения выручки от реализации. Эффективность работы предприятия в рыночных условиях

Первые горничной возникли еще в Средневековье. Тогда эти милые женщины управляли порядком в замках или в домах вельмож. С течением лет мировые устои изменились, однако эти работницы неустанно

Системы пожарной безопасности Системы пожарной безопасности должны обеспечить выполнение следующих задач: — автоматическое оповещение службы безопасности, всех сотрудников и гостей отеля (а, возможно, и службы городской пожарной охраны)

Организация, оказывающая гостиничные услуги, обязана довести до сведения потребителей свое фирменное наименование, место нахождения (юридический адрес) и режим работы. Как правило, такая информация указывается на вывеске. Такое требование

Несколько лет назад Ярослав Гончаров был начальником мобильного отдела крупнейшей в России поисковой системы «Яндекс» и путешествовал по миру для встреч с производителями устройств, поставщиками услуг и партнерами

Система безопасности предприятия призвана выполнять определенные функции. К наиболее значимым из них следует отнести: прогнозирование, выявление, предупреждение, ослабление опасностей и угроз; обеспечение защищенности деятельности предприятия и его персонала,