Роль предпринимательской стратегии в развитии туризма

Экономика туризма охватывает совокупность следующих составляющих: туристический продукт и сервис, объекты туристических посещений и субъекты предпринимательства, которые предоставляют услуги потребителям, временно оставляют место жительства и путешествуют в определенные туристические дестинации. Она является составляющей экономического комплекса страны и конституируется предпринимательской деятельностью самостоятельных туристических предприятий. Развитие туристического бизнеса требует стратегического подхода к его управлению.

Понятие «стратегия», употребляемое в экономическом, а не военном отношении, представляет собой логически построенную программу перспективных мероприятий, опираясь на которые, туристический бизнес сможет достичь поставленной цели.

Десятая Гаагская декларация по туризму провозгласила: «Туризм должен планироваться государственными властями, а также властями туристической индустрии на комплексной и последовательной основе с учетом всех аспектов этого феномена».

В условиях рынка успеха добиваются только те предприниматели, которые способны разрабатывать и выполнять на соответствующем организационном уровне долгосрочные стратегии. Сейчас, когда на рынке России выживают только профессионалы высокого класса, разработка и реализация стратегии становится определяющим условием эффективной деятельности предпринимательских структур туристического бизнеса.

Под стратегией субъектов туристической деятельности следует понимать комплексную программу мероприятий, направленных на осуществление миссии (генеральной цели) предприятия и достижения его множественных целей.

К объектам стратегии экономического управления в туризме относятся два базовых элемента: перемещение туристов до пункта назначения и остановка в этом пункте, требующее удовлетворения потребностей в размещении, питании и др.. Поэтому объектами экономической стратегии туристических предприятий являются:

— Отдельные туристические услуги или комплекс туристических услуг, образующих туристический продукт;
— Ресурсы, которые обеспечивают туристическую деятельность;
— Максимизация прибыли и минимизация расходов;
— Эффект мультипликатора, управление которым имеет особое значение в экономике туристического бизнеса, поскольку доход, полученный от туризма, влияет на развитие других сфер деятельности (производственной и непроизводственной)
— Поведение на рынке и конкурентная борьба;
— Технология туристической деятельности;
— Инвестиционная и инновационная деятельность и т.п..

Стратегия отличается от конкретных планов и программ предприятия практической направленностью на выполнение миссии предприятия и ориентацией на использование его преимуществ.

Процесс разработки стратегий очень трудоемкий. Стратегия деятельности туристического предприятия ориентирует его на успех; помогает предпринимателю понять суть турбизнеса, определить своих конкурентов, поставщиков и покупателей; приучает к четкого решения поставленных задач, значительно повышает шансы не только выжить, но и эффективно работать в условиях неопределенности внешней среды.

Центром разработки стратегии деятельности предприятий является определение цели и ранжирование целей. Под целью понимается достижение высокого уровня качественных и количественных показателей, к которым должно стремиться предприятие. Какое бы не было формулировки стратегической цели, в нем всегда содержится желаемый объем прибыли, получение которого обеспечивается доходом.

Разработка общей стратегии деятельности любой предпринимательской структуры требует изучения и оценки ее базовой экономической стратегии