Туристическая индустрия и ее составляющие
Под туристической индустрией понимается совокупность производственных, транспортных и торговых предприятий, производящих и реализующих туристические услуги и товары туристического спроса.
С развитием массового организованного туризма и переходом его на новую основу, опирающуюся на развитую туристическую индустрию и современные средства транспорта, произошли некоторые изменения в формах организации международного туризма.
Во-первых, существенно возросло число розничных фирм, предлагающих туристические услуги (так называемые турагентства), которые зачастую даже не имеют юридической и хозяйственной независимости.
Во-вторых, изменился характер деятельности туристических оптовых фирм, которые превратились в туроператоров, которые предлагают полный комплекс услуг в виде инклюзив — туров.
В-третьих, появились крупные корпорации, основанные на капитале транспортных, торговых, страховых компаний и банков, осуществляющих операции по предоставлению туристических услуг клиентам.
Все вышеупомянутые категории фирм отличаются друг от друга по функциям и характеру деятельности.
Туристические агентства — это розничные фирмы, выполняющие роль посредников между туроператорскими фирмами и обслуживающими предприятиями, с одной стороны, и клиентами-туристами, с другой. Турагентства или организуют туры, предлагаемые туроператорскими фирмами, либо занимаются предоставлением отдельных видов услуг индивидуальным туристам или группам лиц, устанавливая непосредственные связи с транспортными организациями, гостиничными корпорациями, экскурсионными бюро. Продажа туров осуществляется по ценам, установленным туроператорами и указанными в их проспектах. За реализацию инклюзив туров турагенства получают определенную комиссионное вознаграждение от туроператоров.
Реализация отдельных видов услуг осуществляется по ценам, установленным их производителями, а за предоставление отдельных услуг турагентства могут устанавливать определенные наценки к розничным ценам производителя. Большинство турагентств находится в сфере влияния крупных туристических оптовых фирм, авиационных компаний, гостиничных корпораций и торговых фирм.
Туроператорские фирмы — это, прежде всего оптовые фирмы, выступающие посредниками между предприятиями туристической индустрии и турагентствами. Они реализуют туры от своего имени через турагентства или непосредственно клиентам. В процессе организации поездок туроператоры устанавливают связи с предприятиями, предоставляющими услуги в размещении, питании, транспорте и с экскурсионными бюро. Часто туроператоры арендуют на основе долгосрочных контрактов гостиницы и другие средства размещения, самолеты, автобусы, обеспечивая их максимальную загрузку и получая значительные скидки.
Туроператорские фирмы в зависимости от вида транспорта, используемого подразделяются на: специализирующиеся на использовании специально оборудованных самолетов; автобусных экскурсий; железнодорожных экскурсий; морских круизов и путешествий в одну страну или специализированные туры.
Туристические компании — это крупные предприятия,путем участия объединяют широкий круг фирм, представляющих различные виды туристических услуг. Они в значительной степени монополизировали рынок и превратились в мощные межотраслевые производственно — хозяйственные комплексы, включающие предприятия самых различных отраслей промышленности, обслуживающих туристический бизнес (транспортные, банковские, страховые и другие компании) и реализуют туры через широкую сеть туроператоров и турагентства в разных странах.
Оборудованые самыми современными автоматизированными системами управления и связи позволяет им оперативно изучать и удовлетворять потребности и интересы туристов. Наибольшего развития подобные крупные компании достигли в развитых капиталистических странах. Во Франции, например, на долю крупнейших туристических корпораций приходится 50% реализуемых туров, в Германии 3 крупнейшие туристические корпорации «TUI», «Nekkerman» и «ITS» сосредоточили в своих руках 70% рынка.
Помимо крупных корпораций, в настоящее время получили широкое развитие гостиничные комплексы, которые дают туристам услуги не только по их размещению, но и широкий комплекс других услуг, например, питание в ресторане при отеле, предоставление залов для проведения совещаний, приобретение билетов на транспорт, вызов такси, экскурсионное обслуживание, организация развлечений, торговля сувенирами и прочими товарами.
Крупнейшие гостиничные комплексы объединяются через автоматизированные системы управления и распределения гостиничного фонда в так называемые «цепи», что позволяет быстро и точно учитывать каждую индивидуальную сделку и с минимальными затратами времени производить резервирование мест в гостиницах, на транспорте без задержки выдавать всю расчетную документацию и осуществлять платежи. Всего в мире насчитывается около ста таких гостиничных «цепей» с общим числом номеров 1600000. Главные из них — «Holiday Inn», «Sharaton», «Hilton», «INTER-CONTINENTAL».
В настоящее время происходит дальнейшая дифференциация гостиниц по функциональному назначению. В связи с колоссальным развитием автомобильного транспорта появляются новые типы гостиничных комплексов для автотуристов. Развитие водного туризма также способствовует появлению новых типов гостиничных комплексов. Во многих странах мира значительная часть отелей стала принадлежать или контролироваться акционерными гостиничными корпорациями. Район действия каждой корпорации нередко значительно преувеличивает территорию одного государства.
Современные гостиничные корпорации в развитых странах обладают целой системой отелей, ресторанов, комплексов отдыха и туризма.
По сообщению статистического ведомства США, гостиничная корпорация «INTER-CONTINENTAL» имеет 72 гостиницы (27540 номеров) в 48 странах и продолжает их строительство. Обслуживающий персонал корпорации — 27100 человек.
Вторая крупная корпорация — «Супранасьонал» имеет свои предприятия не только на территории США, но и в ряде европейских стран; ей предоставлены функции международной гостиничной организации.
Французская «Меридиен» обеспечила загрузку гостиниц на 70% и обладает в настоящее время 37 отелями, которые находятся в 27 странах мира. Планируется увеличить их количество и охватить еще больше стран.
Бельгийский туроператор «Сюнер» имеет ряд отелей на побережье Средиземного моря: в Испании, Греции, Тунисе, Италии, Марокко.
Крупнейшая в мире гостиничная компания «Холидей Инз Интеркорпорейтед» имеет 1405 отелей в США и еще в 20 странах мира.
В Англии приоритетное положение занимает компания «Траст Хаузез Лимитед» с 225 гостиницами на 30 тыс. мест.
В последние годы в нескольких странах мира начали создаваться многопрофильные концерны, которые обслуживают почти всю сферу туризма. Этому способствовало мощное развитие авиации. Развитие авиационного транспорта привело к тому, что количество пассажирских мест в самолетах значительно превышает возможности отелей. В связи с этим авиационные компании начинают активно включаться в сферу гостиничного хозяйства.
Так, американская компания «Пан-Америкэн» стала обладателем гостиничной корпорации «Интерконтиненталь», которая имеет 51 действующий и 19 отелей еще строят. Другая американская авиакомпания (ТВА) приобрела за рубежом 53 гостиницы известной корпорации «Хилтон Интернешнл», предприятия которой расположены в 36 странах.
Во Франции авиационная компания «Эр-Франс» учредила собственную гостиничную и туристическую корпорацию «Сотер».
Интеграция гостиничных фирм с авиационными компаниями дает возможность в ряде случаев предоставляет клиентам всевозможные тарифные льготы, например, продажи авиационных билетов по льготным ценам, продажи номеров в кредит и т. П.
Важной особенностью современного этапа развития международного туризма и изменения его организационных форм является проникновение в туристический бизнес транспортных, торговых, банковских, промышленных, страховых компаний. Транспортные компании предоставляют как отдельные виды услуг, так и самостоятельно разработанные туры на основе гостиничной базы. Такие фирмы организуют обслуживание на основе деловых отношений с гостиничными и другими предприятиями на обычных условиях туроператора. Торговые фирмы стали активно заниматься реализацией туристических услуг примерно с начала 70-х годов. Это относится, в основном, к крупным розничным концернам и к торгово — посылочным фирм.
Сначала универсальные магазины, пытаясь улучшить обслуживание клиентуры, сдавали в аренду свои помещения для деятельности турагентств. В дальнейшем, по мере спроса, они перешли к практике организации в своем составе формально независимых туристических фирм с ограниченной ответственностью, которые затем стали их дочерними фирмами.
С целью быстрого и прочного завоевания рынка эти компании начали калькулировать цены на туры с расчетом лишь на минимальную прибыль, что было возможно благодаря громадному капиталу торговых фирм. Промышленные фирмы, представляющие в первую очередь отрасли, обслуживающие туристический бизнес, на основе системы участия стали приобретать и включать в свою структуру туристические фирмы. Заметно усилилось проникновение банков и страховых компаний в сферу международного туризма путем приобретения всего или части контрольного пакета акций. Обладая разветвленной сетью филиалов и большого штата страховых агентов, банки и страховые компании стали успешно осуществлять эти операции, получая дополнительную прибыль за счет экономии на комиссии, которая выплачивалась турагенту. Кроме того, банки и страховые компании имеют собственные автоматизированные системы учета и управления, в памяти которых заложены все основные данные о вкладчиках и застрахованные лица. Это позволяет им осуществлять целенаправленную рассылку рекламы и информации, предлагая клиенту такие туры, которые могут соответствовать его интересам и средствам.