Основные составляющие технологии клининга

Организация предприятий гостиничного хозяйства является собирательным понятием, охватывающим различные формы деятельности в сфере услуг, связанных с принятием и обслуживанием гостей. Обслуживание гостей связано с эксплуатацией оборудования и помещений (уборка и чистка), хранения и перемещения сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, которые осуществляются складскими, транспортными и техническими службами и т.п.. Позитивное восприятие обслуживания определяется полнотой набора услуг комфортностью окружающей среды, создается благодаря профессиональной уборке или благодаря использованию технологий клининга.

Профессиональная уборка важна не только с точки зрения эстетики, но и для экономии материальных ресурсов, так как регулярная уборка офисов и других помещений позволяет отложить их ремонт на длительный срок. Клининговые услуги могут оказывать только специализированные компании, сотрудники которых прошли специальное обучение.

В переводе с английского clean out — уборка, чистка; cleaning — чистка. А если говорить точнее, то в наше время понятие «клининг» имеет более широкий смысл. Сегодня клинингом называется такой вид деятельности, как профессиональная уборка помещений и сопутствующие виды услуг. В комплекс услуг по уборке может входить не только мойка полов, мытье окон или химчистка ковров, но и уход за недвижимостью в комплексе. В частности, это эксплуатация зданий и сооружений профессиональными службами, контроль и обслуживание внутренних систем, предотвращение аварий.

Наконец работа специалистов компании клининга позволяет не только сэкономить тепло, воду и электроэнергию, но и предотвращает преждевременный износ напольных покрытий отдаляет момент, когда потребуется осуществлять капитальный ремонт здания. Специалисты по уборке осуществляют профилактические работы и уход за системами мусоропровода, взаимодействуют с городскими службами, проводят другие необходимые работы. Работы по профессиональной уборке не только позволяют держать помещения и территорию в чистоте, но и имеют целью создание на предприятии гостиничного хозяйства атмосферу комфорта и уюта. Стандарт и нормативно-правовая база определяют санитарно-гигиеническую направленность и последовательность выполнения операций уборки.

Решить проблему уборки того или иного помещения можно тремя способами:

— пригласить профессиональную компанию клининга;

— организовать собственную службу уборки (для корпоративных клиентов);

— нанять уборщицу (для владельцев частных квартир и коттеджей);

Клининговые компании обеспечивают широкий спектр работ по уборке помещений. Сервис основывается на современных технологиях, организационных принципах, эффективной технике и высококачественных химических средствах. Но главным фактором качества услуг являются сотрудники, которые специально подобраны и подготовлены.

 
Клининг — это не просто уборка помещения с использованием новейших технологий. Сегодня клининговые компании применяют различное оборудование, которое позволяет провести уборку офисов, в частности решить такие сложные задачи, как чистка ковров и мойка окон, с замечательными результатами. Иными словами, клининг и уборка — это разные вещи.

Представим себе современный офис. Это, как правило, солидное помещение с дорогим напольным покрытием, мрамором, ковровым покрытием или линолеумом. Конечно, каждое из них при уборке офиса требует особого подхода и правильной технологии. Специалисты компании клининга профессионально владеют информацией о процессах обработки различной поверхности. Количество материалов огромно, но и количество возможных загрязнений тоже очень велика. Для правильного подбора технологии очистки при проведении профессиональной уборки необходима постоянная работа и совершенствование в сфере клининга, понимание процесса и инженерный подход к организации работ. Кроме того, пользование услугами компании клининга обходится дешевле собственной хозяйственной службы.

Возьмем, например, задачи по чистке ковров. Ковровые покрытия в настоящее время широко применяются в интерьерах жилых и офисных помещениях гостиниц. Но чистка ковров — трудоемкое занятие, однако крайне необходимое. Без профессиональной уборки срок их эксплуатации уменьшается, так как грязь и пыль, проникая в волокна, просто разрушают их. Специалисты компаний клининга могут не только провести чистку ковров от пыли, но и вывести различные пятна с помощью специальных средств, вручную или с помощью техники для уборки. Несмотря на то, что профессиональное химическая чистка ковров является одним из самых сложных с технической точки зрения процессов клининга, только этот способ позволяет добиться полной очистки напольного покрытия. Что касается мытья окон, то и этот процесс имеет свои особенности. Чистые окна и витрины, безусловно, влияют на имидж офиса или предприятия. Клининговые компании в своей работе применяют для мытья окон и витрин специализированное оборудование и расходные материалы, что позволяет им проводить профессиональную очистку загрязнения любой сложности. Это особенно важно при мытье окон, стекла которых имеют специальное напыление. Часто приходиться проводить мытье окон и витрин, расположенных достаточно высоко. И здесь без помощи компании клининга тоже не обойтись.

Процесс уборки в офисах был, есть и будет всегда. Но уборка: мытье окон, чистка ковров и другие клининговые услуги от профессионалов с применением качественных моющих средств к нам пришла не так давно. Сейчас не все понимают, зачем нужно обращаться в клининговые компании. Чем профессиональная уборка отличается от уборки своими силами.

Во-первых, профессиональная уборка — это экономия. Экономия по нескольким статьям. Первое — это экономия на ремонте. Немцы, отличаются педантичностью, подсчитали, что в год их компании тратят на клининг €2000000. Сумма немалая, скажем прямо. Но при этом клининговые компании экономят им суммы намного больше. Профессиональная уборка в этом случае очень четко характеризуется поговоркой: «Лучше болезнь предупредить, чем лечить».

Клининг это предупреждение болезни — болезни необходимости постоянного ремонта. На подошвах обуви в помещение постоянно заносятся вредные вещества, которые способствуют быстрому выходу из строя напольной плитки, напольных покрытий. Если вовремя проводить уборка, то напольные покрытия прослужат гораздо больше и не нужно будет тратить большие суммы на их ремонт.

Во-вторых, уборка офисов, мойка окон, чистка ковров усилиями профессионалов это экономия сил компании. Каждый должен заниматься своим делом. Пользуясь услугами компаний клининга, автоматически освобождаются сотрудники от необходимости уборки.

Профессиональная уборка — это забота о здоровье. Уборка улучшает не только внешний вид помещения, но и убивает множество вредных бактерий, которые находятся на грязных поверхностях и через воздух попадают в организм. Прозаично, но факт. Профессиональная уборка помещений — это борьба с вредными веществами на качественно новом уровне. Чистка ковров, например, — это борьба с пылью, которая оседает у вас в легких. Чем его меньше, тем легче дышится и меньше вреда здоровью. Аналогичный эффект дает мытье окон и комплексная уборка офисов. Услуги компаний клининга — это не только польза для внешнего вида помещений, но и во многом борьба с микробами и вредными веществами, содержащимися в воздухе и находятся на различных поверхностях. Если взять большой торговый зал, где ежедневно проходят тысячи посетителей или небольшой офис, но к нему часто приходят люди заключать договоры или получить консультацию, в чистом помещении — это дополнительный плюс руководству.

Клининг — это не просто дань моде и пустая трата бюджета. Клининговые компании — это реальные помощники бизнеса по нескольким направлениям. Зачем отказываться от этой помощи?

Таким образом, профессиональная уборка (клининг) — это оптимальное сочетание современных технологий, использование подготовленного персонала, профессионального оборудования и специальных моющих средств для достижения максимального комфорта и чистоты в отеле или офисе.

Система менеджмента отеля
Построение организационной структуры гостиницы

Add a Comment