Экономическое управление туристическим бизнесом — Туристический бизнес

Экономическое управление туристическим бизнесом

Механизмы экономического управления туристическим бизнесом определяются тем особым местом, которое этот бизнес занимает в экономическом комплексе страны (региона).

Если экономический комплекс рассматривать как исторически сложившуюся систему связанных между собой общественным разделением труда и формами собственности секторов, отраслей и сфер деятельности в определенных территориальных пределах (регион, страна, весь мир), то туризм относится к сфере обслуживания, хотя часто употребляется в значении отрасли деятельности.

Субъекты туристической деятельности как самостоятельные хозяйствующие структуры, которые образуют сферу туристического обслуживания населения, называется туристическим бизнесом в пределах страны, региона или всего мира.

1-business

Сущность механизма экономического управления определяется тем, что управление — это процесс воздействия на объект управления с целью получения определенного результата. Таким результатом в экономическом управлении предприятием выступает прибыль. Постоянное получение прибыли не является случайностью, а выступает результатом плановой деятельности.

Основным рычагом экономического воздействия на объект управления является план. Поэтому под экономическим управлением понимается перспективное (стратегическое), текущее и оперативное планирование, а также организация и контроль за выполнением планов. Результатом планирования является соответствующая документация, есть система планов, в которой отражены все виды планируемых задач в форме системы показателей на определенный период. Плановые показатели являются основой для увязки стратегий, целей и задач деятельности предприятия.

Стратегическое планирование характеризуется следующими методологическими особенностями:

адаптивностью планов, проявляется в их гибкости и легком приспособлении к неопределенности изменений внешней среды (стратегический план определяет основное направление деятельности предприятия на длительный период времени, а непрерывные изменения деловых и социальных обстоятельств вызывают необходимость его корректировки)

субъективным характером подхода к условиям неопределенности и риска (стратегический план основывается на обширных исследованиях и фактических данных, что требует всестороннего мониторинга деятельности предприятия, рынка его товаров, конкуренции и т.п.);

направленностью на перспективы развития предприятия в единой системе туристического бизнеса;

широким привлечением обоснованной стратегической базы данных о развитии туризма в стране и мире.

Экономическое управление строится на целенаправленных решениях, принимаемых на основе анализа и многовариантных экономических расчетов на будущее (плановый) период с учетом индикативного планирования, которое имеет характер рекомендаций (пожеланий) общегосударственного или регионального уровней. Государственные программы (планы) являются ориентирами для разработки конкретных планов каждым субъектом предпринимательства. Сущность экономического управления предприятием заключается в разработке планов работы и мер обеспечения их выполнения на крупную, среднюю и малую перспективы.

2-travel-business

Следовательно, экономическое управление туристическим бизнесом сводится к разработке стратегии и тактики туристической деятельности субъектов предпринимательства. Оно предусматривает рациональное использование туристических ресурсов по критерию экономической целесообразности. В плане должно быть четкое определение того, что, сколько и по каким ценам покупать, чтобы после комплектования туристического продукта выгодно для себя его продать.

Предпосылками планирования выступают результаты анализа деятельности предприятия за предплановый период. Объектом планирования деятельности туристического предприятия является обоснование системы показателей, в которой выражаются результаты производства туристических услуг, комплектования, реализации и потребления туристического продукта за определенный промежуток времени.

На этапе анализа рассматриваются внешние и внутренние условия (факторы), влияющие на деятельность предприятия, оценивается степень влияния этих факторов на показатели, планируемые. Постановка альтернативных задач, с одной стороны, является результатом анализа, а с другой — требует многовариантности расчетов. Поэтому альтернативные расчеты выступают третьим этапом экономического управления, в результате которого определяются ожидаемые экономические результаты от различных вариантов плановых действий.

Альтернативные расчеты обеспечивают выбор лучшего варианта для принятия решения, которое на следующем этапе реализуется в планы.

Разработка планов — это обоснование на будущий период экономических задач по принятому варианту планирования и внесения их в документ, который называется планом. В плане экономической деятельности предприятия фиксируется программа действий отдельных его структурных подразделений и всего предприятия в целом.

Выполнение планов — это воплощение плановых заданий в работе предприятия, которое является основным функциональным этапом экономического управления деятельностью предприятия.

Конкретная деятельность предприятия отражается в отчетности. Составление отчетов представляет собой описание полученных экономических результатов деятельности по выполнению плановых заданий предприятия за определенный период.

Завершается экономическое управление контролем выполнения планов . Контроль — это сравнение отчетных показателей с плановыми за соответствующий период, выявление отклонений и подача на анализ.

Следовательно, экономическое управление — это целенаправленное воздействие на деятельность предприятия через систему плановых заданий и разработку мероприятий по их исполнения и контроля, а планирование следует рассматривать не только как процесс разработки задач на перспективу и контроля за их выполнением, но и как экономическую категорию. В смысле экономической категории планирование представляет собой экономические отношения по получению, обработке и использованию информации в процессе обоснования эффективных мер достижения стратегической цели деятельности через выполнение тактических задач разного по иерархии уровня управления предприятием.

Поскольку каждый субъект туристической деятельности в условиях рынка выступает как открытая система, которая взаимодействует с внешней (окружающей) средой, то планирование направлено на преодоление неопределенности внешней среды.

3-plan-travel-business

Взаимодействие туристических предприятий с окружающей средой имеет двойственную направленность. С одной стороны, туристические предприятия получают из внешней среды все необходимые ресурсы, а с другой — передают во внешнюю среду результаты своей деятельности как положительные, так и отрицательные (вредные для экологии, исторических памятников, заповедных зон и т.п.).

Окружающая среда в широком смысле — это совокупность хозяйственных субъектов, экономических, общественных и природных условий, национальных и межгосударственных структур, а также других внешних для предприятия условий и факторов.

Характер влияния внешней среды на экономическое управление предприятием зависит от тесноты взаимосвязей. По этому признаку выделяется микро- и макросреды.

Внешняя микросреда — это среда прямого влияния на деятельность туристического предприятия. К ней относятся поставщики туристических услуг, потребители турпродукта и отдельных услуг, посредники при закупке туристических ресурсов и продажи готового к потреблению турпродукта (услуги), конкуренты, государственные органы регулирования и контроля, финансово-кредитные учреждения, контактные аудитории.

Контактная аудитория — это группа юридических и физических лиц, которая проявляет реальный и потенциальный интерес к предприятию или влияет на его способность достигать поставленных целей.

Предприятие во внешней микросреде выступает системообразующим центром, который имеет обратное влияние на эту среду. Все факторы микросреды должны тщательно изучаться и учитываться в процессе экономического управления. Важным средством наблюдения, обобщения и анализа факторов микросреды с целью использования при планировании деятельности туристических предприятий является мониторинг.

Внешнее макросреда — это среда косвенного воздействия на деятельность туристического предприятия. Среди факторов такой среды главными являются природно-климатические, демографические, научно-технические, общеэкономические, экологические, политические и международные.

Особое значение при учете внешней среды в процессе планирования деятельности предприятий туризма имеет наличие и достоверность. Внешняя среда для экономического управления туристическим бизнесом имеет не меньшее значение, чем внутренние условия предпринимательской деятельности.

При стратегическом и текущем планировании чаще всего используется два подхода: прямой и обратный.

При прямом подходе к планированию используются реально сложившиеся выходные факторы и предпосылки, на основе которых определяются задачи на плановый период. В прямых расчетах используются результаты, полученные в предплановом периоде. Они экстраполируются с учетом предполагаемых изменений на плановый период. Результат плановых расчетов определяется условиями функционирования предприятия в предплановом периоде и возможными их изменениями.

При обратном подходе к планированию выходят из желаемого (целевого) результата, а затем на основе целевых задач разрабатывают меры, которые обеспечат их выполнение. Обратный процесс планирования осуществляется программно-целевым методом.

Возможна также интеграция «прямого» и «обратного» подходов к планированию, при которой сначала проектируется вероятное будущее, а затем согласуется с современными и будущими факторами. При обоих подходах цель деятельности находится на вершине иерархии потребностей предприятия. На втором уровне иерархии располагаются различные факторы (внутренние и внешние), влияющие на результат планирования деятельности предприятия. План деятельности предприятия имеет силу приказа для его исполнителей. В каждом плане цель деятельности количественно выражается системой абсолютных и относительных показателей. В планах предусматриваются также средства достижения поставленной цели, этапы и сроки выполнения задач, исполнители планов по видам работ и срокам, методы и средства контроля за выполнением плана.