Инфраструктурные инновации в гостиничном хозяйстве — Туристический бизнес

Инфраструктурные инновации в гостиничном хозяйстве

Научно-технический прогресс последних десятилетий способствовал повышению требований по использованию строительных материалов в строительстве, реконструкции и ремонте гостиничных предприятий. Это объясняется необходимостью соблюдения основных требований современности: экономичности, экологичности и безопасности, которые в последнее время наиболее востребованы клиентами гостиниц и влияют на их общий имидж и конкурентоспособность.
Существует множество инновационных технологий в производстве и использовании отделочных материалов. Поэтому коротко следует остановиться на только некоторых из них.

Стеновые панели для внутренней отделки
Современные стеновые панели для внутренней отделки изготавливаются на основе двух основных материалов: стекломагниевого листа и гипсокартонного листа. Такие панели сохраняют все преимущества этих материалов, но при этом получают совершенно новые сферы применения. Декорированные огнестойкие панели легки в монтаже и значительно экономят время и деньги на отделку помещения. Негорючие панели изготавливаются толщиной 6, 8, 10, 12 мм и комплектуются специальной системой крепления. При выборе цветов панели можно выбрать в любой тонн, или декоры — имитирующие различные породы дерева.

Термоизоляционные материалы
Жидкий керамический утеплитель
Так называют состав, представляющий собой массу, больше похожую на краску для нанесения на поверхности стен, чем на привычную теплоизоляцию. Но несмотря на такую «сверхтонкую» консистенцию, жидкий керамический утеплитель является тепловым барьером, и после нанесения образует на поверхностях термоизолирующий слой толщиной всего около 0,5 мм. Нанесенная в два слоя такая теплоизоляция способна уменьшить теплопотери на 30 — 40%. Жидким теплоизоляционным материалом обычно именуют так называемые термокраски. Они названы так, поскольку обладают в определенной мере теплоизоляционным эффектом. Поэтому это название в значительной мере отражает суть явления.
Термоизоляционная штукатурка
Термоизоляционная штукатурка является наиболее эффективным материалом в области тепло- и гидроизоляции. Она создана с использованием новейших технологий и разработок в области строительной теплофизики. Использование данного материала многие строительные компании Европы находят более дешевым, практичным и долговечным. При производстве штукатурной смеси используется гранулированное пеностекло. Именно этот материал имеет существенное механическую прочность и низкий коэффициент теплопроводности. Термоизоляционная штукатурка с отличными термо- и гидроизоляционными свойствами и полной экологической безопасностью является негорючим, морозостойким и долговечным материалом. Термоизоляционная штукатурка, нанесенная на стены, придает им эффект «дыхания». Утепление домов и фасадов теплой штукатуркой влияет на микроклимат внутри помещения. Такая смесь нивелирует разницу температур внутри и снаружи помещения, тем самым, предотвращая образование грибка, сырости и конденсата. Теплая штукатурка имеет белый цвет. Штукатурную смесь можно наносить на любые стеновые поверхности без предварительной подготовки, нет необходимости в грунтовке поверхности и армировании сеткой. Теплая штукатурка может наноситься как вручную, так и штукатурными станциями и в отличие от использования стандартных
материалов производится достаточно легко. Такую смесь достаточно просто развести водой, перемешать и пластичный раствор, имеющий высокое сцепление с поверхностью, готов к применению.
Технология, с помощью которой производится утепление фасадов гостиниц термоизоляционной штукатуркой является достаточно простым, но в тоже время эффективным способом теплоизоляции тех зданий гостиниц, при строительстве которых изоляция помещений предусмотрена не была. Покрытие стен, как снаружи, так и внутри помещения, позволяет восстановить изначальный вид фасада, придать свежесть дома, а также снизить потерю тепла.

Звукоизоляция
Производители современных звукоизоляционных материалов доказали, что лучший эффект дает сочетание двух типов материалов: звукоизолирующих и звукопоглощающих. Это может быть гипсокартон и слой мягкого материала из натуральных или искусственных волокнистых структур. Из материалов чаще всего применяют стекловату и минеральную вату, в последнее десятилетие востребованы пробка и кокосовое волокно. Искусственные материалы также применимы для звукоизоляции стен в панельном доме: это полиэстр, пенополиэтилен и др. Однако все они — уже вчерашний день, потому что сегодня на рынке звукоизоляционных материалов появилось множество принципиально новых изделий, значительно превосходящих традиционные материалы по всем параметрам. Особое внимание стоит обратить на немецкие системы PhoneStar, которые характеризуются особенно качественными показателями, существенно влияющих на повышение звукоизоляции поверхностей. Эти системы отличаются некоторыми инновациями. Например, они выделяются среди других материалов тем, что в них применяется выигрышное сочетание различных форм поверхностей со слоями минеральных, экологически чистых наполнителей с тщательно подобранным гранулированным составом. Многослойный каркас конструкции и минеральный наполнитель панелей позволяют преобразовывать энергию звуковой волны в тепловую и кинетическую, которые направляются на перемещение частиц наполнителя, находящихся во взвешенном состоянии. Благодаря этому панели PhoneStar позволяют снижать воздушный шум на 85% при толщине всего в 12 мм.

Инновационные решения в развитии инфраструктуры отелей
Инновационные решения играют огромную роль в развитии бизнеса, и особое место занимают в гостиничной отрасли. Сегодня большая часть отелей являются автоматизированными, ведь преимущества данных систем очевидны не только отельерам, но и гостям. Кроме скидок и специальных предложений, существует множество способов привлечения клиентов в гостиницы. Инновационные решения являются одними из самых привлекательных факторов для клиентов гостиничных предприятий. Анализ существующих гостиничных технологий выявил наличие технологических разрывов (ручные и автоматизированные технологические процессы), потребность в технологических сдвигах в направлении комплексной автоматизации и необходимость внедрения технологических инноваций через разработку технологического стандарта для различных средств размещения. Трансферт технологий определяется наличием материальной, правовой и человеческой составляющей. Наибольшее влияние на внедрение технологий делает человеческий фактор: психология восприятия и уровень квалификации персонала. Правовая составляющая определяет возможность создания социальных и технологических нормативов внедрения современных гостиничных технологий. Материальная составляющая определяется техническим оснащением, типологии и уровнем комфорта средств размещения.

Проанализировав высокотехнологичные новинки автоматизации гостиниц, можно выделить несколько основных, которые является последним словом техники и способствуют конкурентной борьбе.

1. Interactive TV Systems (Системы интерактивного телевидения)
Сегодня существует огромное разнообразие моделей на любой, даже самый непритязательный вкус, например, компания Hoist Technology предлагает 3 вида интерактивных систем:
— easy TV специально создана для недорогих гостиниц, которые не могут себе позволить полностью заменить телевизионный парк на системные гостиничные телевизоры, чего эта система и не требует;
— классическая интерактивная система со стандартным набором интерактивных функций;
— IPTV — новейшая система на базе цифровых технологий, которые с каждым днем все больше и больше распространяется не только в гостиничных предприятиях, но и в частных домах.
К системе в большинстве случаев добавляется широкий контент: фильмы, спутниковые каналы, музыка. Кроме контента системы состоят из услуг, которые не только помогают гостю быть осведомленным о предложениях отеля, но и персонала отеля знать о преимуществах гостей, например, какие фильмы клиент заказывал, какая пища и напитки ему нравится, заказывая их через услугу room service.

2. WiFi (Скоростной беспроводной доступ в Интернет).
Сейчас он должен быть в каждой комнате отеля. Для многих гостей, и в первую очередь, для бизнесменов, беспроводной Интернет с возможностью подключения к собственному ноутбуку сегодня является неотъемлемой услугой в отеле. Самое сложное задание — всегда предоставлять гостям такой же качественный, быстрый и надежный доступ в Интернет, которым они пользуются в собственном доме. Поэтому поставщики гостиничных систем беспроводного доступа в Интернет дают отелям возможность самим контролировать параметры предоставления доступа — скорость соединения, объем предоплаченного трафика и / или времени и т.д.

3. Energy Management System (Система управления электроэнергией).
С помощью данной системы отель может снизить затраты электроэнергии примерно на 30%. Через центральный компьютер контролируется и меняется температура в каждой комнате отеля. Управляя климатом в комнате, отельеры сокращают расходы и вносят вклад в изменения окружающей среды в лучшую сторону. Отель очень специфический в своей эксплуатации: лобби, бар, ресторан, фитнес и конференц-залы, и все номера должны иметь разное электроснабжение.
Наличие системы, способной автоматически контролировать подачу света, изменять температуру в помещении или активизировать кондиционер, является несомненным преимуществом владельца отеля.

4. Connectivity Panel (выносная панель аудио-, видеорознимачив, медиахаб).
Очень удобное устройство, позволяющее гостю подключать свое оборудование. В зависимости от модели гость может:
— подключить ноутбук или другое устройство через HDMI / VGA вход;
— используя Bluetooth, слушать музыку со своего телефона через динамики телевизора;
— вывести изображение и звук с видеокамеры или фотоаппарата на телевизор в HD-качестве;
— при наличии в номере iPod / iPhone docking station (устройство для подключения iPod / iPhone) слушать музыку и подзаряжать устройство одновременно.

5. RFID (Radio Frequency Identification).
Дверной замок с радиочастотной идентификацией, при наличии которого гость попадает в номер и другие помещения гостиницы без ключа. Такой инновационный механизм становится все более популярным в отелях всего мира благодаря тому, что для его открывания не нужен ключ. Для доступа в номер гость может использовать мобильный телефон любой марки
и не тратить время на поиски ключа, потерявшийся.

6. Back-office (Система управления внутренними службами отеля).
Система управления back-office упрощает и повышает эффективность работы персонала гостиницы, сокращает количество ошибок и позволяет улучшить качество обслуживания постояльцев. Координация ПК каждого сотрудника, от горничной до инженера, настроена на беспроводную систему передачи информации из центрального компьютера и позволяет персоналу иметь доступ к данным: сколько товаров является на учете, какие номера требуют уборки, которые нуждаются в ремонте, а также учитывать особые пожелания гостей.
Современный мир буквально «опутан» компьютерными сетями бронирования и резервирования мест в гостиницах, и среди комфортабельных гостиниц уже нет таких, которые бы не были подключены к одной или нескольким сетям. В результате эволюции гостиничные компьютерные системы сегодня также являются интегрированными, и сочетают функции взаимосвязи с глобальными сетями бронирования, автоматизации операций контактной службы (прием и размещение гостей, ведение картотеки и др.), функции бухгалтерского учета, контроля и финансового менеджмента в целом, обеспечение безопасности с помощью электронных систем, контроля за технологическими системами и регулирования технологических процессов жизнеобеспечения (тепло- и водоснабжение).
Существует также большой выбор компьютерных систем для применения в гостинице как автоматизированных систем управления. Разработчики современных компьютерных систем для гостиниц могут адаптировать свой программный продукт под любой отель.
Наличие технических средств безопасности в современном отеле также является обязательным условием его успешного функционирования. Предоставление гарантий безопасности — показатель определенного качества обслуживания, фактор привлечения клиентов и возможность нахождения их лояльности в будущем.